Właściwości:
Smalec gęsi (smalec z tłuszczu sadełkowego) ze względu na wysoką zawartość (ponad 2/3) NNKT - niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych zalicza się do zdrowszych tłuszczów zwierzęcych. Przeważa tutaj jednonienasycony kwas oleinowy (podobnie jak w oliwie z oliwek), którego spożywanie zaleca się w profilaktyce przeciwmiażdżycowej. Jego właściwości są powszechnie znane; m.in. obniża poziom złego cholesterolu (LDL), nie zmniejszając poziomu dobrego cholesterolu (HDL). To głównie on powoduje, że smalec gęsi jest delikatnym tłuszczem i po przekroczeniu temperatury pokojowej staje się półpłynny. Temperatura dymienia to powyżej 200 stopni Celsjusza. Idealny do smażenia! Także do głębokiego
Skład:
Tłuszcz gęsi sadełkowy
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g
Wartość energetyczna - 3672 kJ/893 kcal
Tłuszcz - 0 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 g
Węglowodany - 0 g
w tym cukry - 0 g
Błonnik - 0 g
Białko - 0 g
Sól - 0 g
ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA
Przechowywać w warunkach chłodniczych.
Opakowanie: 300 ml
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia smalcu gęsiego:
- Nadmierne spożycie smalcu gęsiego, który jest bogaty w tłuszcze nasycone, może prowadzić do podwyższenia poziomu cholesterolu we krwi, co zwiększa ryzyko chorób serca.
- Spożywanie dużej ilości smalcu gęsiego może przyczynić się do przyrostu masy ciała, zwłaszcza gdy jest stosowany w nadmiarze w diecie wysokokalorycznej.
- U osób z chorobami wątroby lub problemami z układem trawiennym, nadmierne spożycie tłuszczów może powodować trudności w trawieniu i niestrawność.
2. Bezpieczeństwo spożycia smalcu gęsiego:
- Smalec gęsi należy spożywać w umiarkowanych ilościach, aby uniknąć niekorzystnych skutków zdrowotnych związanych z nadmiernym spożyciem tłuszczów nasyconych.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Osoby z chorobami układu krążenia, problemami z poziomem cholesterolu lub wątrobą powinny skonsultować się z lekarzem przed włączeniem smalcu gęsiego do swojej diety.
3. Bezpieczeństwo przechowywania smalcu gęsiego:
- Smalec gęsi należy przechowywać w chłodnym miejscu, najlepiej w lodówce, aby zachować jego świeżość i właściwości.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, aby zapobiec wchłanianiu zapachów i zanieczyszczeń.
- Należy przestrzegać daty ważności smalcu gęsiego, podanej na opakowaniu, i nie stosować produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia smalcu gęsiego:
- Smalec gęsi nie jest zalecany dla osób z nadwagą, otyłością, chorobami serca lub podwyższonym poziomem cholesterolu.
- Osoby, które stosują dietę niskotłuszczową lub mają problemy z trawieniem tłuszczy, powinny unikać spożycia smalcu gęsiego.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości dotyczących spożycia smalcu gęsiego, szczególnie przy istniejących problemach zdrowotnych, należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Smalec gęsi jest tłuszczem pochodzenia zwierzęcego, który nadaje potrawom wyjątkowy smak i aromat.
- W razie potrzeby, smalec gęsi można zastąpić innymi tłuszczami, takimi jak olej kokosowy, oliwa z oliwek, masło klarowane lub inne tłuszcze roślinne, w zależności od preferencji smakowych i potrzeb zdrowotnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Smalec gęsi nie zawiera typowych alergenów, ale osoby z alergią na białka zwierzęce mogą doświadczać reakcji alergicznych, takich jak wysypka, obrzęk lub trudności w oddychaniu.
- Nadmierne spożycie tłuszczu może prowadzić do problemów trawiennych, takich jak biegunka, bóle brzucha lub uczucie pełności.
Smalec gęsi 300ml Desmal opinie
Aktualnie nie ma opinii do tego produktu...
