Właściwości:
Olej kokosowy powszechnie spożywa się na surowo, tworzy pyszne desery. Smaży się na nim bez obawy, że tłuszcz przekształci się w toksyczne dla organizmu tłuszcze trans, dzięki zawartym nasyconym kwasom tłuszczowym, olej jest odporny na wysokie temperatury oraz utlenianie. Dodawany również do potraw gotowanych do pieczenia lub na koniec gotowych do spożycia kasz.
Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym są wykorzystywane przez organizm jako źródło energii, podobnie jak węglowodany, lecz w przeciwieństwie do nich nie podnoszą poziomu cukru oraz insuliny we krwi.
Olej kokosowy świetnie nadaje się również jako kosmetyk i z powodzeniem stosowany jest jako balsam do ciała, maseczka na włosy, krem chroniący przed promieniami UV oraz do utrzymania zdrowych zębów i dziąseł. Płuczemy usta olejem przez kilka minut i następnie wypluwamy olej. Nadaje się również do cery trądzikowej. Kraj pochodzenia: Filipiny
Sposób użycia:
Stosować na surowo, do smażenia.
Nie zastosowano procesu uwodornienia, nie poddano rafinacji, naturalny, niebielony, pochodzący z upraw ekologicznych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać chroniąc przed długim, bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Olej rozpuszcza się w temperaturze powyżej 20C.
Składniki:
100% Bio olej ze świeżych orzechów kokosowych (Cocos nucifera).
Zawartość kwasów tłuszczowych: w 100g produktu:
kwas kapronowy: 0 - 0,7 %
kwas kaprylowy: 4,6 - 10 %
kwas kaprynowy: 5 - 8 %
kwas laurynowy: 45,1 - 53,2 %
kwas mirystynowy: 16,8 - 21 %
kwas palmitynowy: 7,5 - 10,2 %
kwas margarynowy: 0 %
kwas stearynowy: 2 - 4 %
kwas oleinowy: 5 - 10 %
kwas linolowy: 1 - 2,5 %
kwas linolenowy: 0 - 0,2 %
kwas arachidowy: 0 - 0,2 %
kwas behanowy: 0 %
kwas erukowy: 0 %
kwas lignocerowy: 0 %
kwas nerwonowy: 0 %
Średnia wartość odżywcza w, 100 g produktu:
Wartość energetyczna:, 3700 kJ / 900 kcal, 44.5 %
Tłuszcz:, ? 99.8 g, 142.6 %
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:, 90.5 g, 452.5 %
Węglowodany:, 0 g, 0 %
- w tym cukry:, 0 g, 0 %
Błonnik:, 0 g, -
Białko:, 0 g, 0 %
Sól:, 0 g, 0 %
*RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Opakowanie: 900 ml
1. Potencjalne skutki uboczne spożywania oleju kokosowego:
- Nadmierne spożycie oleju kokosowego może prowadzić do przyrostu masy ciała, ponieważ zawiera dużą ilość tłuszczów nasyconych i kalorii.
- U niektórych osób może powodować problemy trawienne, takie jak wzdęcia czy biegunki, szczególnie przy spożyciu w nadmiarze.
- Może podwyższać poziom cholesterolu LDL ("złego" cholesterolu) u niektórych osób, co w długoterminowym stosowaniu może zwiększyć ryzyko chorób serca.
2. Bezpieczeństwo spożywania oleju kokosowego:
- Produkt należy spożyć zgodnie z zaleceniami producenta, przestrzegając wskazanych dawek.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać stosowania i skonsultować się z lekarzem.
- Przed rozpoczęciem stosowania oleju kokosowego w diecie, szczególnie w większych ilościach, warto skonsultować się z lekarzem, zwłaszcza w przypadku problemów z poziomem cholesterolu.
3. Bezpieczeństwo przechowywania oleju kokosowego:
- Olej kokosowy należy przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła, aby zapobiec jego utlenianiu.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie stosować produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożywania oleju kokosowego:
- Olej kokosowy nie jest zalecany dla osób z wysokim poziomem cholesterolu lub chorobami serca, ze względu na wysoką zawartość tłuszczów nasyconych.
- Osoby z alergią na orzechy kokosowe lub produkty pochodzenia kokosowego powinny unikać stosowania tego oleju.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed stosowaniem oleju należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Olej kokosowy może być stosowany jako alternatywa dla innych olejów roślinnych w gotowaniu, smażeniu, pieczeniu, a także w produkcji kosmetyków.
- Alternatywami mogą być oliwa z oliwek, olej rzepakowy, olej z awokado lub masło, w zależności od preferencji kulinarnych i zdrowotnych.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Olej kokosowy może wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na orzechy kokosowe.
- Objawy alergii mogą obejmować wysypkę, swędzenie skóry, obrzęk warg, języka, trudności w oddychaniu oraz reakcje anafilaktyczne.
- W przypadku wystąpienia jakichkolwiek objawów alergicznych, należy natychmiast zaprzestać stosowania oleju i skontaktować się z lekarzem.
BIO Olej Kokosowy Extra Virgin tłoczony na zimno 900ml Natvita opinie
Aktualnie nie ma opinii do tego produktu...
