Właściwości:
Olej kokosowy powszechnie spożywa się na surowo, tworzy pyszne desery. Smaży się na nim bez obawy, że tłuszcz przekształci się w toksyczne dla organizmu tłuszcze trans, dzięki zawartym nasyconym kwasom tłuszczowym, olej jest odporny na wysokie temperatury oraz utlenianie. Dodawany również do potraw gotowanych do pieczenia lub na koniec gotowych do spożycia kasz.
Średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe zawarte w oleju kokosowym są wykorzystywane przez organizm jako źródło energii, podobnie jak węglowodany, lecz w przeciwieństwie do nich nie podnoszą poziomu cukru oraz insuliny we krwi.
Olej kokosowy świetnie nadaje się również jako kosmetyk i z powodzeniem stosowany jest jako balsam do ciała, maseczka na włosy, krem chroniący przed promieniami UV oraz do utrzymania zdrowych zębów i dziąseł. Płuczemy usta olejem przez kilka minut i następnie wypluwamy olej. Nadaje się również do cery trądzikowej. Kraj pochodzenia: Filipiny
Sposób użycia:
Stosować na surowo, do smażenia.
Nie zastosowano procesu uwodornienia, nie poddano rafinacji, naturalny, niebielony, pochodzący z upraw ekologicznych.
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, niedostępnym dla małych dzieci. Przechowywać chroniąc przed długim, bezpośrednim działaniem promieni słonecznych. Olej rozpuszcza się w temperaturze powyżej 20C.
Składniki:
100% Bio olej ze świeżych orzechów kokosowych (Cocos nucifera).
Zawartość kwasów tłuszczowych: w 100g produktu:
kwas kapronowy: 0 - 0,7 %
kwas kaprylowy: 4,6 - 10 %
kwas kaprynowy: 5 - 8 %
kwas laurynowy: 45,1 - 53,2 %
kwas mirystynowy: 16,8 - 21 %
kwas palmitynowy: 7,5 - 10,2 %
kwas margarynowy: 0 %
kwas stearynowy: 2 - 4 %
kwas oleinowy: 5 - 10 %
kwas linolowy: 1 - 2,5 %
kwas linolenowy: 0 - 0,2 %
kwas arachidowy: 0 - 0,2 %
kwas behanowy: 0 %
kwas erukowy: 0 %
kwas lignocerowy: 0 %
kwas nerwonowy: 0 %
Średnia wartość odżywcza w, 100 g produktu:
Wartość energetyczna:, 3700 kJ / 900 kcal, 44.5 %
Tłuszcz:, ? 99.8 g, 142.6 %
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone:, 90.5 g, 452.5 %
Węglowodany:, 0 g, 0 %
- w tym cukry:, 0 g, 0 %
Błonnik:, 0 g, -
Białko:, 0 g, 0 %
Sól:, 0 g, 0 %
*RWS - referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ / 2000 kcal).
Opakowanie: 900 ml
BIO Olej Kokosowy Extra Virgin tłoczony na zimno 900ml Natvita opinie
Aktualnie nie ma opinii do tego produktu...