Właściwości:
Pektyna to naturalny środek żelujący do wyrobu dżemów, marmolad, galaretek, konfitur. Pektyna amidowana wymaga mniejszego dodatku cukru. Porcja 30g na 2 kg owoców i 1 kg cukru. Do owoców gotowanych z dodatkiem pektyny cukier dodajemy gdy owoce są całkowicie miękkie.
Sposób użycia:
Do gotujących się owoców dodać 1 szklankę cukru wymieszanego z zawartością opakowania, gotować 3-5 min, dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia, dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać, gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 min
Składniki:
Pektyna jabłkowa amidowana E440(ii), sacharoza.
Może zawierać alergeny: zboża zawierające gluten, orzechy i sezam.
Opakowanie: 150 gram
Batom Pektyna amidowana jabłkowa 150g opinie
Aktualnie nie ma opinii do tego produktu...
