Właściwości:
Poznaj błonnik ziemniaczany, naturalny produkt roślinny, który stanowi doskonałe wsparcie codziennej diety. Dzięki obecności skrobi opornej (RS) oraz wysokiej zawartości błonnika, jest świetnym wyborem dla osób dbających o zdrowe nawyki żywieniowe, utrzymanie prawidłowego trawienia i poczucie sytości po posiłkach.
Skrobia oporna to niezwykły rodzaj węglowodanu, który nie ulega trawieniu w przewodzie pokarmowym. Dociera w niezmienionej formie do jelita grubego, gdzie działa jako prebiotyk wspomagający rozwój pożytecznych bakterii. Regularne spożywanie błonnika zawierającego RS może wspierać prawidłowe trawienie i zdrową mikroflorę jelitową.
Czym wyróżnia się błonnik ziemniaczany?
- Wysoka zawartość błonnika - wspiera prawidłowe funkcjonowanie układu pokarmowego, sprzyja regularności wypróżnień.
- Skrobia oporna (RS) zawarta w węglowodanach - naturalny składnik ziemniaków, który dociera w niezmienionej formie do jelita grubego i może wspierać rozwój korzystnej mikroflory jelitowej.
- Niski poziom węglowodanów - idealny do diety ketogenicznej, low carb oraz dla osób dbających o linię.
- Wegański, Keto i LowCarb - produkty w 100% roślinny, bez dodatków pochodzenia zwierzęcego.
- Naturalna forma - nieprzetworzony chemicznie, o większej zdolności wiązania wody i tłuszczu (aż 1730%), co daje większą objętość i satysfakcję w potrawach.
- Bez dodatków - wolny od sztucznych aromatów, barwników, konserwantów i wzmacniaczy smaku.
- Niski indeks glikemiczny - z uwagi na to, że błonnik ziemniaczany składa się głównie z błonnika pokarmowego i ma niską zawartość węglowodanów, zazwyczaj charakteryzuje się niskim indeksem glikemicznym. Oznacza to, że nie wpływa na poziom cukru we krwi tak mocno, jak produkty o wyższej zawartości węglowodanów.
Błonniki o niższej zawartości węglowodanów często poddawane są intensywnemu oczyszczaniu chemicznemu lub enzymatycznemu, co zmniejsza ich zdolność do wiązania wody i tłuszczu.
NatVita to produkt bardziej naturalny, który:
- Zawiera tylko 0,2% cukru.
- Lepiej wiąże wodę i tłuszcz - zwiększa objętość potraw i daje większe poczucie sytości.
- Ma większą strukturę - zachowuje bardziej naturalną formę błonnika, bez nadmiernego rozdrobnienia.
- Zachowuje wyższy poziom skrobi opornej - wspiera mikroflorę jelitową i pomaga w ograniczeniu wzrostu poziomu glukozy po posiłku.
Porównanie wersji błonnika:
BW NatVita - naturalny, mniej przetworzony produkt (większa zdolność wiązania wody i tłuszczów, wyższa zawartość węglowodanów a w tym skrobi opornej, większa objętość i struktura).
BB - oczyszczony, niskowęglowodanowy (niższa zdolność wiązania wody i tłuszczów, wyższa zawartość błonnika, niższa zawartość skrobi opornej).
Sposób użycia:
Do płynów i koktajli: wymieszaj 1-2 łyżki błonnika z 1 szklanką wody lub mleka roślinnego, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek.
Do pieczenia i gotowania: idealny do naleśników, chleba, ciast, musli lub smoothie.
Panierka i zagęszczanie: świetny zamiennik bułki tartej przy panierowaniu warzyw, mięsa lub ryb - bogaty w błonnik, ubogi w węglowodany.
Zagęstnik do sosów i zup.
Przechowywanie:
Przechowywać opakowanie szczelnie zamknięte w temperaturze 5–25°C, z dala od źródeł ciepła, wilgoci i światła słonecznego. Po otwarciu spożyć w ciągu 6 miesięcy. Przechowywać w miejscu niedostępnym dla małych dzieci.
Składniki:
100% błonnik ziemniaczany (skrobia oporna).
Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu:, %RWS *
Wartość energetyczna: 1018 kJ / 246 kcal, 12,1 %*
Tłuszcz: < 0,5 g, 0,7 %*
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,1 g, 0,5 %*
Węglowodany: 28 g, 11 %*
- w tym cukry 0,2 g, 0,2 %*
Błonnik: 55 g, 220 %
Białko: 7 g, 14 %*
Sól: 0,04 g, 0,7 %*
* Referencyjna wartość spożycia dla przeciętnej osoby dorosłej (8400 kJ/ 2000 kcal).
Opakowanie: 270 gram
