Właściwości:
Sumak to przyprawa znana i ceniona w całym Bliskim Wschodzie za swój wyjątkowy, kwaśny smak i głęboką, czerwoną barwę. Ta tradycyjna przyprawa, pochodząca z owoców sumaku, jest nieodłącznym elementem kuchni regionalnych, dodającym potrawom charakterystyczną kwasowość.
To doskonały do sałatek, marynat, mięs i ryb, a także jako składnik sosów i dressingów. Sumak dodaje głębi i złożoności potrawom, stanowiąc niezastąpiony element w przygotowaniu zarówno tradycyjnych dań, jak kebaby czy fattoush, jak i nowoczesnych kreacji kulinarnych. Świetnie sprawdzi się też jako serce lemoniady, czy dodatek do brukselki i innych warzyw kapustnych.
Sumak zapakowany jest do słoiczków w całości, nierozdrobniony. Najlepiej zmielić go w młynku lub utrzeć w moździerzu. Będzie jeszcze bardziej aromatyczny.
Sposób użycia:
Jego lekko kwaśny, orzeźwiający smak jest doskonały do sałatek, marynat, mięs i ryb, a także jako składnik sosów i dressingów. Sumak dodaje głębi i złożoności potrawom, stanowiąc niezastąpiony element w przygotowaniu zarówno tradycyjnych dań, jak kebaby czy fattoush, jak i nowoczesnych kreacji kulinarnych. Świetnie sprawdzi się też jako serce lemoniady, czy dodatek do brukselki i innych warzyw kapustnych.
Składniki:
100% Owowców Sumaka Garbarskego
Opakowanie: 85 gram
1. Potencjalne skutki uboczne spożycia Sumaka:
- Nadmierne spożycie sumaka może powodować problemy trawienne, takie jak bóle brzucha, wzdęcia, zgaga lub biegunka.
- U niektórych osób może wywołać reakcje alergiczne, takie jak swędzenie skóry, wysypka, lub obrzęk.
- W rzadkich przypadkach, spożycie dużych ilości sumaka może prowadzić do podrażnienia błony śluzowej jamy ustnej lub gardła.
2. Bezpieczeństwo spożycia Sumaka:
- Produkt należy spożywać zgodnie z zaleceniami producenta.
- W przypadku jakichkolwiek działań niepożądanych, należy zaprzestać spożycia i skonsultować się z lekarzem.
- Przed wprowadzeniem sumaka do diety, w przypadku wątpliwości lub chorób przewlekłych, należy skonsultować się z lekarzem.
3. Bezpieczeństwo przechowywania Sumaka:
- Należy przechowywać w chłodnym, suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła.
- Produkt powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu, niedostępnym dla dzieci.
- Należy przestrzegać daty ważności, podanej na opakowaniu, i nie spożywać produktu po jej upływie.
4. Przeciwwskazania do spożycia Sumaka:
- Produkt nie jest przeznaczony do spożycia przez osoby z alergią na rośliny z rodziny sumakowatych.
- W przypadku jakichkolwiek wątpliwości, przed spożyciem należy skonsultować się z lekarzem.
5. Informacja o substytucie:
- Alternatywą dla sumaka może być sok z cytryny lub ocet winny, które mogą dodać kwaskowatości i aromatu do potraw, chociaż smak nie będzie identyczny.
6. Potencjalne alergeny i ich skutki:
- Sumak jest rośliną, która może zawierać alergenne substancje, mogące wywołać reakcje alergiczne u osób uczulonych na rośliny z rodziny sumakowatych.
- Objawy reakcji alergicznych mogą obejmować wysypkę, obrzęk, trudności w oddychaniu lub swędzenie skóry.
Spices by Yango Sumak 85g opinie
Aktualnie nie ma opinii do tego produktu...
